‘Home Made Basics’ van Yvette van Boven is winnaar van Het Gouden Kookboek 2020

Next Post
Previous Post


06-11-2020 | ‘Home Made Basics’ (Nijgh Cuisine) van Yvette van Boven is de winnaar van Het Gouden Kookboek 2020, de prijs voor het beste oorspronkelijk Nederlandstalige kookboek dat in het afgelopen jaar is uitgebracht.

• Yvette van Boven
Home Made Basics
Makkelijke recepten voor elke dag die echt iedereen kan maken
Nijgh & Van Ditmar, 2020

<< o.a. te koop via bol.com >>

‘Dit kookboek is compleet, met echt heerlijke, frisse, verrassende en maakbare recepten. Dit is een kookboek die Yvette op haar best uitstraalt samen met haar man Oof Verschuren. Home Made Basics is een kookboek dat van zelf koken een feestje maakt. Het is liefde voor lekker en goed eten. Dit is het kookboek dat je ook aan je kinderen wilt geven als ze het huis uitgaan. Hier wil je de dag, de maand, het hele jaar mee door.’ (jury)

De shortlist bestond uit:
– Home Made Basics (Nijgh & Van Ditmar) van Yvette van Boven
– Inmaken (Nijgh & Van Ditmar) van Jonah Freud en Noni Kooiman
– Spicy Chef (Nijgh & Van Ditmar) van Soenil Bahadoer en Hassnae Bouazza
– Vis voor beginners (Fontaine Uitgevers) van Mirjam van der Rijst en Harold Pereira
– Wereldse bouillons (Nieuw Amsterdam) van Marianne Snel

De vakjury heeft verschillende recepten uit alle genomineerde kookboeken op de shortlist bereid en aan de hand van hun bevindingen een winnaar gekozen.

  • Het eerste kookboek van Yvette van Boven (1968) verscheen in 2010 onder de titel ‘Home Made’. De foto’s werden gemaakt door haar man Oof Verschuren. Het kookboek was een bestseller en werd uitgeroepen tot Kookboek van het Jaar. Daarna verscheen nog een aantal boeken: Home Made Winter (2011), Home Made Zomer (2013), Home Baked (2014) en ‘Home sweet Home – nieuw Iers comfort food’ (2017). [wikipedia]

De Kookboekenweek is hiermee officieel begonnen en duurt nog tot en met 15 november.

 

Next Post
Previous Post

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.